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Platos de las abuelas

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Platos de las abuelas

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Nada mejor para valorar a los pueblos que la forma en que utilizan los alimentos. La selecci贸n, preparaci贸n y presentaci贸n de cuanto se va a comer, representa una serie de procesos intelectuales y sensitivos, cuyo resultado va a permitir evaluar la maduraci贸n cultural de un grupo humano.

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L铆nea: Equipos Marca: GOSPA Referencia: 978-958-732-331-3 A帽o: Idioma: Espa帽ol Tipo: fisico Presentaci贸n: Blanda No. de p谩ginas: 264 Formato: 17x19

Nada mejor para valorar a los pueblos que la forma en que utilizan los alimentos. La selecci贸n, preparaci贸n y presentaci贸n de cuanto se va a comer, representa una serie de procesos intelectuales y sensitivos, cuyo resultado va a permitir evaluar la maduraci贸n cultural de un grupo humano.



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